经常会在医馆听到病人问医生:医生,我在吃中药时,经常吃萝卜炖排骨,听人家说萝卜解药性,那我是不是药都白吃了?
额,每次到吃萝卜最好的时间,关于这个问题,医生们每天都要回答个十七八次——“喝中药到底能不能吃萝卜?”
那我们今天就来说说萝卜这个食物。现在正是吃萝卜的好时候,萝卜的种类特别多,比如说白萝卜、红萝卜、绿皮萝卜和胡萝卜等等。萝卜算得上是物美价廉的食物,它的营养价值非常高,在民间又有“小人参”的美誉。
萝卜的营养价值
中医认为,萝卜性凉味甘,可以入肺经和胃经,经常食用萝卜可以帮助润肺健胃,同时还可以化痰止咳。如果家里有人出现了咳嗽或者是胃胀气的现象,不妨生嚼一根萝卜,这样就可以有效缓解身体不适的症状。除此之外,萝卜还有很多保健的功效。
1、清热生津
《本草纲目》中记载,白萝卜能“去邪热气”。秋冬时节,燥邪当道,易伤津液,同时阳气收敛,容易出现脾胃积热,白萝卜清热生津,正能去热气和润燥。
2、益胃消积
《中药大辞典》记载:"萝卜具有消食、下气、化痰、止血的功效,可以治疗消化不良、食积胀满、吞酸、反胃、肠风、泄泻、痢疾、便秘等疾病。"
孩子天生脾常不足,消化功能较弱,更容易出现积食。积滞郁而化热,必然会加剧内热。
此时,孩子就会出现口干、口臭、咽喉痛、便秘等情况。
白萝卜具有"清热生津"的功效,能引火下行,同时为肠胃提供津液,润肠通便,对时常积食、便秘的孩子很有帮助。
3、提高人体免疫力
之所以说冬天吃萝卜好处多,主要是因为萝卜可以提高人体免疫力,萝卜中富含维生素、矿物质和微量元素。到了冬天,我们的抵抗力就会变差,经常食用萝卜可以提高人体抵抗力,进而能够帮助我们预防感冒。
吃中药能不能吃萝卜?
萝卜中除了胡萝卜有点偏温偏燥,其它萝卜不论大小,形状,性质大体相同,最大的功效是可以”下气“。
我们平时吃的白萝卜,生的和熟的功效不一样,生吃可清热生津,凉血止血,化痰止咳,特别适合外感风热咳嗽;如果外感风寒了,请绕道生萝卜,熟的白萝卜偏于益脾和胃,消食下气。
萝卜虽然有破气的效果,但针对的是气虚特别严重的人,一般情况下不会因为吃萝卜就把人吃虚了,也不会影响补气药的功能,基本上吃中药期间都可以吃萝卜。
那为什么人们常常会说,吃中药时不能吃萝卜呢?
其实这句话的本意是:吃人参、地黄、何首乌等补益类中药时才不能吃萝卜。
因为萝卜能消导破气,如果吃人参期间大量服用萝卜,会降低人参的补气作用。
所以通常来说,服用含有人参、西洋参、党参、生晒参、别直参、红参、高丽参、野山参、生地黄、熟地黄、何首乌等补益类中药时;或者中成药中含有上述成分的,要尽量少吃白萝卜!
尤其是平时脾胃虚弱,大便溏稀的人群,要少吃白萝卜,因为白萝卜是凉的,也不要一次吃过多,多种蔬菜交叉吃,营养才均衡。
Tips:
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