一根萝卜10味药聪明人都这样吃,不知

来源:有品生活(pinpinlife)

俗话说,

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,

萝卜营养丰富,

既是菜中佳肴又是治病良药,

还素有“小人参”之称,

有如此多神奇功效的萝卜,

小编可得好好给你介绍介绍~

萝卜营养

萝卜从古至今就备受推崇,我国明代著名的医学家李时珍,对萝卜极力推荐,主张每餐必食。

日本、英国、美国等科学家和营养学家研究证明,萝卜里面含有某些生物酶类,能够分解致癌的亚硝胺和一种木质素,具有抗癌、防癌的功能。

近年来,医学界还发现,萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病和冠心病的预防也颇有裨益。

萝卜本是性凉之物,在需要暖身的冬天却被称为“小人参”,到底是为什么呢?冬天吃萝卜有两个好处。

1、败内火

2、调和饮食

天一冷,很多人会多吃肉暖身,从食物搭配平衡的角度来说,也需要萝卜出马,刻有调和一下饮食中的热性。

Tips萝卜虽好,可也不是人人都能吃的。萝卜有下气和消滞的作用,脾胃虚弱和胃肠溃疡患者都不适合吃哦。

萝卜药用

一根萝卜抵过10味药,招招都有好功效。萝卜不仅是备受人们喜爱的蔬菜,它的药用价值也是令人刮目相看。

口腔溃疡

治疗冻疮

咽喉疼痛

对咽喉疼痛的人,取萝卜30克,青果(橄榄)10个,一起煎汤当茶饮,可以有效缓解喉咙疼痛。

咳嗽多痰

咳嗽多痰的人,用萝卜捣碎取汁,加一点冰糖,炖后温服,每天喝一杯,有化痰止咳的功效。

消渴解酒

萝卜性凉,含有芳香族氨基酸等物质,能安神理气,有效改善头部血液循环,酒后吃点萝卜,对头晕、头痛有缓解作用。

消除脚臭

萝卜药膳

白萝卜+梨

润肺,清热,化痰

秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮汤喝。

白萝卜+葱

预防风寒感冒

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

白萝卜+海带

预防甲状腺肿大

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

白萝卜+羊肉

滋养肝脏,不上火

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

白萝卜+鲫鱼

温中下气,健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。

这道汤还妙在(二白)食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

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